MALANG,  tjahayatimoer.net   – Kota Malang tak hanya dikenal dengan hawa sejuk dan wisatanya, tapi juga ragam kuliner tradisional yang menggoda selera. Salah satu yang jadi favorit warga lokal maupun wisatawan adalah aneka kue khas Malang.

Mulai dari kue basah hingga camilan pasar, berikut tiga kue tradisional khas Malang yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke kota apel ini:

1. Kue Talam

Kue Talam menjadi salah satu jajanan pasar yang paling mudah ditemukan di Kota Malang. Ciri khasnya adalah dua lapis warna: putih dan hijau, dengan tekstur lembut dan sedikit kenyal.

Rasanya manis dan gurih, dengan aroma santan yang khas. Tak heran jika kue ini sering disajikan sebagai pencuci mulut dalam acara keluarga maupun hajatan tradisional.

2. Carang Mas

Carang Mas adalah kudapan tradisional Malang yang tampilannya unik, menyerupai bola dengan “rambut” kusut di sekelilingnya.

Kue ini dibuat dari ubi jalar kuning yang diparut halus, kemudian dibentuk bola dan digoreng hingga renyah. Beberapa varian menambahkan lelehan gula merah sebagai pemanis. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dan cocok disantap sore hari bersama teh hangat.

3. Onde-Onde

Onde-onde juga jadi andalan jajanan tradisional di Malang. Terbuat dari tepung ketan, berbentuk bulat, dan dilapisi biji wijen di bagian luarnya. Isinya bermacam-macam, namun yang paling klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan.

Rasanya manis, legit, dan mengenyangkan. Kue ini banyak dijual di pasar tradisional maupun toko oleh-oleh, dan sering dijadikan camilan di waktu senggang.

Itu dia tiga kue khas Kota Malang yang siap menggoyang lidah dan membawa nostalgia rasa tradisional. Sudah coba yang mana saja? Jangan lupa bawa pulang untuk oleh-oleh ya!  (red.a)